"La lunga storia del carnevale lupatotino fa risalire le proprie origini al lontano 1811. A San Giovanni Lupatoto, negli ultimi anni, sono stati organizzati eventi culturali di alto livello grazie all'opera assidua di alcuni cittadini che hanno speso il proprio tempo e le proprie risorse per creare nuove attività  e risvegliarne altre", spiega l'assessore alla Cultura di San Giovanni Lupatoto Gino Fiocco, "Le manifestazioni di carnevale sono realizzate grazie all'entusiasmo e allo spirito d'iniziativa del comitato locale, presieduto da Franco Piola, che l'amministrazione comunale ringrazia".