CENA BIOLOGICA DI SANTA LUSSIA


Il Gruppo di Acquisto Solidale 'Radici Profonde' di San Giovanni Lupatoto organizza per oggi 13 dicembre 2012, ore 20, la cena 'Santa Lussia Biologica', presso ed in collaborazione con il ristorante Alla Campagna di via Bellette 28.

Il men๠prevede: antipasto: bocconcini di polenta con soppressa e julienne di zucchine e semi di papavero; pasta al farro con ragout di verdure; noce di manzo al Valpolicella; contorni: verdure miste brasate, patate al forno, fagioli all'uccelletto; dolce della casa con panna, biscotti e caffè; caffè; acqua e vino Prosecco, Garganega e Valpolicella.

Tutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione della cena, dalle farine per la polenta ed il pane, alle verdure, alla carne, al vino, ecc..., sono biologici. Sarà  l'occasione anche per conoscere il gruppo di acquisto, un insieme di persone che acquistano prodotti biologici o naturali, che rispettano l'ambiente ed il lavoro, per uso proprio. Quindi non vi è ricarico e non è un'attività  commerciale, ma solo prodotti acquistati per gli associati e …. un poco di volontariato.

Per informazioni: gas.radiciprofonde@gmail.com.