Dal 25 al 29 agosto 2011 le serate in Piazza Umberto I, sotto la torre dell'acquedotto, saranno animate da gruppi musicali, ospiti ed espositori con i loro prodotti quali farine, salumi, formaggi, e le ottime birre 'Baladin' e 'Hallertau'. La regina delle serate sarà  la Pizza, fatta con ingredienti di qualità , raffinate farine, mozzarella di bufala campana e pomodori datterini.

Programma musicale delle serate ad ingresso libero, dalle ore 21:00:

• Giovedi 25 - Radio Pico show
• Venerdi 26 - The soul Busters (rhytm ' n ' blues)
• Sabato 26 - Trio C.A.T (jazz)
• Domenica 28 - Trio Marrano (swing italiano anni '40)
• Lunedi 29 - Piano Bar con Luca Falco

Domenica 28 dalle 8:30 LA COLAZIONE AL NATURALE ore 11:00 CONCERTO con APERITIVO offerto

Lunedi 29, ore 20:30 DEGUSTAZIONE PIZZA :

• Pizza con burrata, crudo sant' Ilario e tisana di zafferano
• Pizza con calamari,gambero rosso,vongole e seppie
• Pizza con fiore di zucchina farcito di mozzarella,ricotta e colata di alici con San Marzano alla pizzaiola
• Pizza con baccalà , olive viterbesi,fagioli di Spello e pecorino di Pienza
• La bufala, il datterino, origano fresco
• Pizza con magatello marinato, insalata di porcini, mirtilli e bietoline rosse.
• Panzanella di pane di segala,spremuta di pomodoro e mille punti di verdura
• Dolce �Miss Bollaby Sirani (BS)

COPERTI 200 con Chef Domenico Burato, costo a persona 40 euro

Prenotazioni : tel 045 9251524 - Daniele 331 5779141 Massimiliano